一份虎皮青椒（100克）的热量约为20-40卡路里，具体取决于烹饪方法和添加的油量。虎皮青椒通常是将青椒切成条状，沾上面粉后炸至金黄酥脆。热量取决于面粉和油的摄入量，通常炸制的食物热量较高。

青椒本身是低热量的蔬菜，富含维生素C和纤维，有助于保持身体健康。油炸会增加食物的热量和脂肪含量，因此应该适度食用以维持均衡的饮食。

虎皮青椒是一道美味的炸菜，但要注意控制油和面粉的用量，以免摄入过多的热量和脂肪。