抹茶和奶油的热量有所不同，具体取决于各自的成分和用量。

抹茶是一种由绿茶叶研磨而成的粉末，其热量相对较低。每100克抹茶粉的热量大约为300-350卡路里。抹茶粉的使用量通常很少，一杯抹茶饮品中常用的抹茶粉只有1-2克，这样计算下来，每杯抹茶饮品中抹茶粉的热量大约为3-7卡路里。

奶油的热量则明显高于抹茶。每100克奶油的热量大约为700-750卡路里。奶油主要由乳脂组成，脂肪含量很高，因此热量也相应较高。在日常饮食中，使用奶油的量可能会相对较多，例如一汤匙奶油（约14克）就含有大约100卡路里。

总体来看，奶油的热量显著高于抹茶。抹茶作为一种茶类饮品成分，通常使用量较小，热量也相应较低；而奶油由于高脂肪含量，即使少量使用，其热量也远高于抹茶。因此，从热量的角度来说，奶油比抹茶高得多。