要减肥而不减胸围，可以采取以下方法：

1. 有氧运动：进行有氧运动如快走、跑步、游泳等，有助于全身脂肪的燃烧，而不会过度影响胸部组织。

2. 重量训练：进行适量的重量训练，特别是针对胸部的肌肉。这有助于增强胸部肌肉，使其更紧致，减少脂肪的显著变化。

3. 控制饮食：采用均衡的饮食习惯，限制高热量、高脂肪食物的摄入。避免过度节食，以免导致胸部组织的萎缩。

4. 增加蛋白质摄入：增加蛋白质的摄入可以帮助维持肌肉质量，避免过度减肥导致胸部组织减少。

5. 喝足够的水：保持充足的水分摄入有助于身体代谢和脂肪燃烧，同时有利于维持胸部组织的弹性和健康。

通过以上方法，可以实现减肥的同时保持胸部的丰满和健康。