节食减肥的效果因人而异，减脂肪的时间取决于多个因素，包括起始体重、饮食习惯、运动量等。一般来说，每周减重1-2磅是可持续且健康的速度。根据每磅脂肪约等于3500卡路里的原则，要减去1磅脂肪，需在一周内消耗3500至7000卡路里。因此，要持续减脂肪，需要通过适当的饮食控制和运动来创造每天约500至1000卡路里的负能量平衡。但请注意，过快的减重可能导致营养不良和健康问题，建议在医生或营养师的指导下进行节食减肥。