鲈鱼是一种脂肪含量较低的鱼类,每100克鲈鱼肉中含有约1克左右的脂肪。相比之下,三文鱼等油性鱼类的脂肪含量要高得多,通常在10克以上。
鱼肉的脂肪含量与鱼的种类、生长环境以及饲养方式等因素密切相关。一般来说,深海鱼类的脂肪含量较高,而淡水鱼类和一些浅海鱼类的脂肪含量相对较低。
选择低脂肪含量的鱼类对于控制脂肪摄入、保持健康的饮食习惯具有重要意义。
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