银耳百合汤的热量取决于具体的配方和用量。一般来说,银耳和百合本身热量较低,每100克银耳约为74卡路里,每100克百合约为95卡路里。烹饪时,通常会加入少量冰糖或者糖来调味,这会稍微增加热量。如果汤中有其他成分如红枣或者桂圆等,也会略微增加热量。
总体来看,银耳百合汤属于低热量、高营养的汤品,适合作为一种清淡的甜品或饮品食用。
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