根据一般的食品营养数据，米皮和面皮在热量上可能有所不同，但具体数据会根据制作方法、成分比例以及食用量而异。一般来说，米皮是由米粉制成，而面皮则是由面粉制成，因此两者的主要成分不同，可能导致微量营养成分和热量略有差异。但这种差异可能较小，且具体数值取决于所使用的配方和制作方式。要准确了解米皮和面皮的热量，最好参考食品包装上的营养成分表或者权威营养数据库中的数据。