脂肪是否会提高基础代谢率(Basal Metabolic Rate, BMR)是一个复杂的问题。基础代谢率是指身体在休息状态下维持基本生命活动所需的能量消耗。一般来说,肌肉组织的代谢活跃度高于脂肪组织,因此,肌肉越多,基础代谢率越高。
脂肪本身的代谢活跃度较低,不会显著提高基础代谢率。研究表明,脂肪组织的能量消耗远低于肌肉组织。例如,1公斤肌肉每天消耗大约13千卡的能量,而1公斤脂肪仅消耗约4.5千卡的能量。因此,增加脂肪储备不会显著提高基础代谢率。
身体脂肪含量的变化可能会通过其他机制间接影响基础代谢率。例如,极端低体脂率可能导致代谢减慢,这是身体保护机制的一部分。身体的整体能量平衡和激素水平也会影响基础代谢率,但这些影响通常与脂肪含量的直接关联较小。
增加脂肪不会显著提高基础代谢率,而是增加肌肉量才是提高基础代谢率的有效途径。