燕麦和米饭的热量取决于其成分和分量。一般而言，燕麦与米饭在相同分量下，燕麦的热量较高。这是因为燕麦含有更多的蛋白质和膳食纤维，这些成分在消化过程中需要更多的能量。燕麦中的脂肪含量较高，而脂肪是热量密度较高的营养素之一。相比之下，大部分的米饭中脂肪含量较低，主要以碳水化合物为主要能量来源。因此，就单独食用而言，燕麦的热量通常较高。但若考虑到不同的烹饪方式和添加配料，则可能会改变这一比较结果。