男士减掉肚子的有效动作包括：

1. 仰卧起坐：这一动作可以有效锻炼腹部肌肉，促进腹部脂肪的燃烧。
2. 俯卧撑：俯卧撑不仅可以锻炼胸肌和手臂肌肉，还可以加强腹部核心肌群。
3. 仰卧腿举：这一动作可以针对下腹部肌肉，帮助收紧腹部。
4. 俯身支撑：俯身支撑可以锻炼腹部和腰部肌肉，增强核心稳定性。
5. 跑步：有氧运动如跑步可以全身性地消耗热量，有助于减少整体脂肪含量，包括腹部脂肪。

重要的是，配合适量的有氧运动和健康饮食，才能达到减掉腹部脂肪的效果。减肥过程中的持续性和耐心同样重要，建议稳定进行运动并保持合理的饮食习惯，以获得长期的健康效果。