运动后喝酸奶是否会导致体重增加取决于多种因素，包括酸奶的种类、摄入量以及个人的总体饮食和运动情况。

酸奶是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、钙和益生菌。对于运动员或经常锻炼的人来说，蛋白质有助于肌肉修复和增长，钙对骨骼健康有益，益生菌则有助于消化系统的健康。适量的酸奶摄入通常不会导致体重增加，反而有助于提供必要的营养素，支持身体的恢复和健康。

如果摄入过量或者选择高糖、高脂肪的酸奶品种，可能会增加热量摄入，从而导致体重增加。例如，一些水果味或甜味酸奶可能含有较多的添加糖和卡路里，这在不控制总热量摄入的情况下，可能会抵消运动带来的热量消耗。

总体而言，运动后适量摄入低糖或无糖的天然酸奶，是一种健康的选择，不太可能导致体重增加。关键在于控制总热量摄入和选择健康的酸奶品种。如果担心体重问题，可以咨询营养师或医疗专业人员，以获得个性化的建议。