当进行运动减肥时，合理的营养补充对于维持身体健康和提高运动效果至关重要。一般而言，运动减肥期间应注重以下几种营养素的补充：

1. 蛋白质：运动会增加身体对蛋白质的需求量，有助于维持肌肉质量并促进肌肉修复与生长。推荐来源包括瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆类及其制品等。

2. 碳水化合物：碳水化合物是身体主要的能量来源，在运动过程中能够提供持久的能量。建议选择复杂碳水化合物，如全谷类、蔬菜和水果，以保持血糖稳定。

3. 脂肪：适量的健康脂肪对于维持细胞功能和激素平衡至关重要。优先选择不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。

4. 维生素和矿物质：包括维生素C、维生素E、维生素B群、钙、镁、锌等，能够帮助身体更好地吸收营养、维持免疫功能和支持肌肉功能。

5. 水：充足的水分摄入对于运动减肥至关重要，有助于维持体温、代谢废物和补充流失的水分。

在补充营养时，应根据个人的身体状况、运动类型和强度以及目标制定合理的饮食计划，并建议在必要时咨询营养师或医生的建议。