减肥运动后可以喝水。在运动过程中，身体会通过汗液排出水分，因此在运动结束后，为了补充水分和保持身体水平衡，饮水是必要的。喝水有助于防止脱水，并帮助身体恢复运动后的代谢水平。适量的饮水也有助于控制饥饿感，避免过量进食。过量饮水也需避免，因为过量的水分摄入可能会导致稀释血液中的电解质，引起水中毒等健康问题。因此，建议在运动后适量饮水，根据个人的身体状况和运动强度来调节水分摄入量。