在运动减肥中出现平台期是正常现象。这可能是因为身体适应了之前的运动和饮食习惯，导致减肥效果减弱。要克服平台期，可以尝试以下方法：

1. 调整饮食：审查饮食习惯，确保摄入的热量和营养均衡，并避免过度摄入高热量食物。

2. 变换运动方式：改变运动类型和强度，挑战身体新的运动需求，如增加重量训练或尝试新的有氧运动。

3. 增加运动时长：逐渐增加运动时长，以提高卡路里消耗和代谢率。

4. 控制压力：减少压力可以帮助改善代谢和减肥效果。尝试放松技巧，如冥想或瑜伽。

5. 增加睡眠质量：充足的睡眠有助于调节代谢和控制食欲，有助于克服减肥平台期。

综合考虑以上因素，逐步调整饮食和运动计划，有助于克服运动减肥中的平台期，继续取得减肥进展。