正确使用杠铃健身需要遵循以下步骤：

1. 姿势正确：站立时保持身体直立，肩膀放松，双脚与肩同宽。举重动作时确保保持稳定，避免晃动或者过度伸展。

2. 选择适当的重量：初学者应从较轻的重量开始，逐渐增加。重量应使你感到挑战，但又能完成规定的重复次数。

3. 控制动作速度：动作要缓慢有节奏，避免用惯性或弹力完成动作，以充分利用肌肉力量。

4. 注意呼吸：在举重过程中，吸气时肌肉伸展，呼气时肌肉收缩。保持正常呼吸有助于提供氧气，减少肌肉疲劳。

5. 注意安全：使用杠铃时要小心谨慎，确保杠铃与身体保持良好接触，避免摔伤或者滑倒。在没有教练指导时不要进行高风险的动作。

6. 合理休息：在每组动作之间休息足够的时间，以允许肌肉恢复并准备进行下一组。

7. 定期调整训练计划：根据个人情况和目标，定期调整训练计划，包括重量、次数和训练频率。

以上是正确使用杠铃健身的基本步骤，但为确保安全与有效性，建议在开始任何新的健身计划之前咨询专业健身教练或医疗专家。