在选择减肥期间使用的食用油时，关键在于选择热量较低且有助于健康的油脂。以下几种油具有相对较低的热量，并且含有较多对身体有益的成分：

1. 橄榄油：橄榄油是地中海饮食的重要组成部分，每汤匙约含120卡路里。其富含单不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇(LDL)水平，同时保持好胆固醇(HDL)水平。

2. 椰子油：尽管椰子油热量较高，每汤匙约含120卡路里，但其含有中链甘油三酯(MCTs)，这些成分易于代谢，有助于提升新陈代谢率。

3. 亚麻籽油：亚麻籽油每汤匙约含120卡路里，富含α-亚麻酸（ALA），一种有益心脏健康的omega-3脂肪酸，对降低炎症和支持心血管健康有积极作用。

4. 鳄梨油：鳄梨油每汤匙约含124卡路里，富含单不饱和脂肪酸和维生素E，有助于促进心脏健康和抗氧化。

尽管这些油脂的热量相差不大，但它们各自的营养成分和健康效益值得关注。在减肥过程中，关键是控制总摄入量，同时选择富含健康脂肪的油脂，以支持整体健康和营养平衡。