肉末炒芹菜粉条的热量取决于配料的数量和烹饪方法。通常情况下，这道菜的主要成分包括猪肉末、芹菜和粉条。根据一般的食谱，每100克猪肉末约含有250-300卡路里的热量，每100克芹菜约含有15-20卡路里的热量，而每100克粉条约含有150-200卡路里的热量。烹饪时使用的油量也会对热量产生影响，一般每勺油约含有120-150卡路里的热量。因此，烹饪这道菜时要考虑到这些因素，热量可能在每100克菜品中约为200-300卡路里。