自制酸奶通常比商店里购买的低脂酸奶热量更低。低脂酸奶是通过去除脂肪来减少热量的。自制酸奶的热量取决于使用的牛奶类型和添加的糖分量。使用低脂牛奶或无脂牛奶可以进一步降低热量。不添加额外糖分或添加少量天然甜味剂的自制酸奶也可以减少热量。自制酸奶通常是一种热量较低的选择,尤其是在选择低脂牛奶和控制糖分的情况下。
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