苹果是一种低热量、高营养价值的水果。根据美国农业部(USDA)的数据,一只中等大小的苹果(约182克)含有大约95卡路里的热量。苹果富含多种营养物质,包括维生素C、维生素K、维生素B6、钾等。维生素C是一种抗氧化剂,有助于维持皮肤健康和免疫功能。维生素K对于血液凝结和骨骼健康至关重要。维生素B6参与身体能量代谢和神经系统功能。钾是一种电解质,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。因此,适量食用苹果可以为身体提供所需的营养物质,而不会过多增加热量摄入。
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