尚赫鱼油是一种萃取自深海鱼类组织中的脂肪油，主要含有EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）等ω-3多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸在人体内具有多种生理功能，如调节血脂、抗血栓、抗炎和保护心血管健康等。据研究表明，适量的ω-3脂肪酸摄入可以降低心血管疾病风险、改善血脂、降低血压，对脑部功能和视力发育也有积极影响。尚赫鱼油并非万能药，其效果受到个体差异和剂量影响，且并非适用于所有人群。建议在使用前咨询医生或营养师，遵循适量摄入的原则，以免出现不良反应或过量风险。