米饭和米粉在热量上没有绝对的高低之分,其热量取决于其重量和所含的碳水化合物数量。通常情况下,相同重量的米饭和米粉所含的热量相近。米饭是碳水化合物的主要来源,而米粉也是由大米制成,因此其主要成分也是碳水化合物。根据烹饪方法和添加的配料,如油脂、蛋白质和蔬菜等,可能会影响最终食物的热量。因此,在考虑热量问题时,需要综合考虑食物的配料以及烹饪方式。
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