核桃酥是一种常见的中式点心，其热量主要来自其中的主要成分，如面粉、糖、黄油或猪油，以及核桃。根据一般的配方和制作方法，核桃酥的热量可以大致估算。

一个标准大小的核桃酥（约50克）的热量大约在250到300卡路里之间。具体来说：

1. 面粉：每100克面粉约提供364卡路里。一个核桃酥中大约含有20-30克面粉，因此面粉部分提供约70-110卡路里。
2. 黄油或猪油：这类脂肪含量较高的成分热量也较高。每100克黄油约提供717卡路里，一个核桃酥中大约含有15-20克黄油，因此黄油部分提供约110-140卡路里。
3. 糖：每100克糖约提供387卡路里。一个核桃酥中大约含有10-15克糖，因此糖部分提供约40-60卡路里。
4. 核桃：每100克核桃约提供654卡路里。一个核桃酥中大约含有5-10克核桃，因此核桃部分提供约30-65卡路里。

一个50克左右的核桃酥总热量大约在250到300卡路里之间。这一估算可能会因具体配方和制作方法的不同而有所变化，但总体来说，核桃酥是一种热量较高的点心，适合适量食用。