全麦面包的热量因品牌和配方的不同而有所差异。一般来说，每100克全麦面包的热量大约在240到270千卡之间。如果提到“全麦面包的热量1000多”，通常指的是较大份量的全麦面包。

例如，一条全麦面包（约400克）的总热量可能会在960到1080千卡之间，这样的份量在日常生活中比较常见。因此，如果提到全麦面包的热量达到1000多千卡，很可能是指一条完整的全麦面包或一部分含有其他高热量成分的全麦面包。

需要注意的是，热量值还会因面包中添加的成分（如坚果、种子、干果等）而有所不同。这些额外成分会增加面包的总热量。不同品牌的制作方法也会导致热量上的差异。

全麦面包的热量确实可以达到1000多千卡，但具体值取决于份量和添加的成分。了解全麦面包的具体热量信息时，建议参考产品包装上的营养成分表。