黄瓜去皮后的热量相对于保留皮的黄瓜会稍微减少,因为黄瓜皮含有一定量的营养物质,如膳食纤维和一些维生素。根据美国农业部的数据,100克生黄瓜的热量约为15千卡。去皮后,黄瓜的热量可能略微降低,但具体数值可能因个体黄瓜的大小和品种而有所不同。
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