根据一般情况来看，相同重量的米饭与蔬菜，通常来说，米饭的热量会相对较高。这是因为米饭主要由碳水化合物组成，而碳水化合物是身体获取能量的主要来源之一，每克约有4千卡的能量。相比之下，蔬菜中的主要成分是水分和纤维，其能量密度相对较低，每克通常含有较少的卡路里。因此，一般情况下，相同重量的米饭所含的能量会比蔬菜更高。

需要注意的是，烹饪方法和添加的调味料也会对食物的热量产生影响。例如，将米饭炒制或加入油脂会增加其热量，而蔬菜烹饪方式的选择也会影响其热量含量。因此，在比较两者的热量时，需要考虑到这些因素。