针对“运动大的人吃什么补充”这一问题，建议根据个体的身体状况、运动类型和频率进行科学补充。一般而言，运动大的人需要足够的能量和营养素来支撑其活动量和身体恢复。碳水化合物是主要能量来源，蛋白质则有助于肌肉修复和生长。脂肪、维生素和矿物质也是必要的营养素。

对于碳水化合物，可以选择全谷类、水果和蔬菜等食物，以提供持久的能量。优质蛋白质可以从鸡肉、鱼类、豆类、坚果和乳制品中获取。脂肪来源可以包括鱼油、橄榄油和坚果。确保摄入足够的维生素和矿物质，可以通过多食用各种颜色的水果和蔬菜来实现。

保持饮食多样化、均衡，并根据个人需要进行适当的补充，以确保身体能够获得充足的营养支持运动和恢复。建议在需求不清晰或有特殊情况时，咨询营养师或医生进行个性化指导。