中药过敏的症状因人而异，常见的症状包括但不限于皮疹、红肿、瘙痒、皮肤炎症、呼吸困难、咳嗽、喉咙肿胀、嗓音嘶哑、喉头水肿、胸闷、心悸、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛、头晕、全身不适、发热、寒战等。部分过敏反应可能会导致严重并发症，如过敏性休克，表现为血压骤降、心率增快、意识模糊、晕厥等，需要及时就医处理。如果出现以上症状，应立即停止服用中药，并就医寻求专业帮助。在用药前，尤其是对于初次使用的中药，建议进行过敏试验以降低过敏反应的风险。