根据食品营养成分数据，每100克红薯的热量大约为86千卡（360千焦）。红薯的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维。

具体来说，100克红薯大约含有：

• 碳水化合物：约20.1克
• 蛋白质：约1.6克
• 脂肪：约0.1克
• 膳食纤维：约3克

红薯是低脂肪、高纤维的食物，富含维生素A、维生素C、钾、镁等多种营养元素。它们对眼睛健康、免疫功能和心血管健康有一定的益处。红薯中的膳食纤维有助于消化系统的健康。

需要注意的是，红薯的热量和营养成分会因为烹饪方式的不同而有所变化。例如，烤红薯可能会因为水分蒸发而增加每100克的热量密度，而蒸或煮红薯则相对保持较多的水分，热量密度较低。

红薯是一种营养丰富、热量适中的食物，适合在均衡饮食中适量摄入。