运动减肥的原理基于能量消耗与能量摄入的关系。运动可促进体内脂肪和碳水化合物的代谢，提高基础代谢率和运动后消耗的能量。持续适量的运动可使体内脂肪储备逐渐减少，进而达到减肥的目的。依据包括以下几个方面：

1. 能量消耗：运动导致身体消耗更多的能量，其中包括脂肪和碳水化合物。减肥过程中，能量消耗大于摄入量是减肥的基本原则之一。

2. 基础代谢率提高：适度运动可增加肌肉量，提高基础代谢率，使身体在休息状态下也能消耗更多的能量。

3. 持续性：长期坚持适量的运动对减肥效果至关重要。减肥是一个持续的过程，需要保持运动的规律性和持久性。

4. 营养控制：除了运动，合理的饮食也是减肥的关键。控制摄入量、均衡饮食结构对减肥效果具有重要作用。

运动减肥的原理是通过增加能量消耗，提高基础代谢率，以及配合合理的饮食控制来达到减肥的目的。