500克白酒的热量可以通过计算白酒的酒精含量和每克酒精的热量来估算。白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水，少量其他成分对热量影响较小，因此通常不计入计算。

白酒的酒精浓度常见为40%到60%之间。以40%酒精含量的白酒为例，每100克白酒中含有40克酒精。每克酒精约含有7千卡的热量。因此，100克40度白酒的热量为40克 × 7千卡/克 = 280千卡。

500克白酒的热量则为： 280千卡/100克 × 500克 = 1400千卡。

若白酒的酒精含量不同，则可根据实际酒精含量进行相应调整。例如，50%酒精含量的白酒每100克含有50克酒精，其热量为50克 × 7千卡/克 = 350千卡。因此，500克50度白酒的热量为： 350千卡/100克 × 500克 = 1750千卡。

500克白酒的热量大约在1400千卡至2100千卡之间，具体数值取决于白酒的酒精含量。