蛋清的热量取决于其重量和具体成分。通常情况下,每100克鸡蛋清约含有45-50卡路里的热量。这个数值是根据蛋白质、水分和微量元素的含量计算而来。需要注意的是,这个数值可能会因品牌、加工方式和存储条件而略有不同。
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