脂肪量较高的食物种类繁多，其中包括但不限于：

1. 油炸食品，如炸鸡、炸薯条等；
2. 某些肉类，尤其是含有较多脂肪的部位，如肥肉、猪肉、牛肉的脊骨部分等；
3. 奶制品，如奶油、黄油、起士等；
4. 油脂类食用油，如橄榄油、植物油、花生油等；
5. 坚果和种子，如核桃、杏仁、葵花籽等；
6. 糕点、甜点以及含有淀粉类食物，如巧克力、饼干、蛋糕等；
7. 某些加工肉制品，如香肠、火腿、培根等。

注意，摄入高脂肪食物可能增加体内脂肪堆积，导致健康问题，建议适度控制高脂肪食物的摄入量，保持均衡饮食。