空腹运动是否会分解肌肉取决于多种因素。需要明确空腹运动指的是在未进食的情况下进行的体育锻炼。在这种情况下，身体缺乏能量来源，可能会影响运动表现和肌肉恢复。是否会导致肌肉分解需要考虑个体差异、锻炼类型和时长等因素。

一般来说，短时间、低强度的空腹运动可能对肌肉影响较小，但长时间、高强度的空腹运动可能导致身体转向分解肌肉来获取能量。个体的营养状况、身体适应性和运动前的饮食等也会对肌肉分解产生影响。

因此，对于想要进行空腹运动的人群，建议根据个人体验和身体状况来调整运动时间、强度和饮食计划，以避免可能的肌肉分解风险。长期进行空腹运动前，最好咨询专业医生或健身教练的建议，制定合理的锻炼计划，确保身体健康和运动效果。