百合花泡水喝的功效与作用主要包括：1. 清热润肺：百合花含有多种氨基酸、矿物质和维生素，具有清热润肺、滋阴养颜的作用。2. 养心安神：百合花具有镇静安神的功效，常用于缓解焦虑、失眠等心理问题。3. 润喉止咳：百合花中的黏液质能起到润喉止咳的作用，适用于咽喉干燥、声音嘶哑等情况。4. 降血压：部分研究表明，百合花中的一些成分具有降血压的作用，有助于调节血压水平。5. 美容养颜：百合花含有丰富的抗氧化物质，可以清除自由基，延缓皮肤衰老，达到美容养颜的效果。需要注意的是，百合花虽然功效显著，但并非所有人都适合饮用，特别是孕妇、儿童及过敏体质者应慎用或避免。百合花泡水的浓度和用量也需要控制，过量饮用可能导致不良反应。建议在饮用前咨询医生或药师的建议，确保安全合理使用。