根据世界卫生组织的建议，成年人每天摄入的总脂肪应占总能量摄入的15-30%。对于一个成年人，每天建议摄入约20-35%的总能量来自脂肪。根据美国农业部的数据，1克脂肪提供9千卡能量。具体脂肪摄入量取决于个体的性别、年龄、体重、身体活动水平和健康状况。建议优先选择不饱和脂肪，如来自鱼类、坚果、种子和植物油的脂肪，而限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。最佳实践是遵循膳食指南并咨询医疗保健专业人士，以确定适合个体需求的脂肪摄入量。