黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸等，有助于维持心血管健康。根据美国农业部的数据，每100克黑芝麻中脂肪含量约为50克左右。至于热量，黑芝麻的热量主要来自脂肪，每克脂肪提供9千卡的能量。因此，黑芝麻的热量较高，约为每100克约565千卡。值得注意的是，虽然黑芝麻富含健康脂肪和营养，但过量摄入仍可能导致热量摄入过多，有可能与个人的健康目标和饮食需求不符。建议在饮食中适度食用，并与其他食材搭配，保持均衡饮食。