一个不运动的人每天所需的蛋白质量主要取决于其体重和基本的新陈代谢需求。根据世界卫生组织（WHO）的建议，成年人每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重0.8克。例如，一个体重70公斤的人每天应摄入大约56克蛋白质。这一标准适用于大多数不进行剧烈体育活动的成年人。

蛋白质是人体必需的营养素，参与各种生理功能，包括组织修复、酶和激素的合成、以及免疫功能的维护。尽管不运动的人对蛋白质的需求相对较低，但确保适量的蛋白质摄入仍然重要，因为它有助于维持肌肉质量和整体健康。

蛋白质来源可以包括动物性食物，如肉类、鱼类、禽类、鸡蛋和乳制品，也可以包括植物性食物，如豆类、坚果和全谷物。均衡的饮食应包含多种蛋白质来源，以确保摄入足够的必需氨基酸。

在实际生活中，如果饮食多样化且均衡，一般不需要特别计算蛋白质的摄入量。对于特定的健康状况或饮食需求，咨询营养师或医生以获得个性化建议是明智的做法。