党参和黄芪同吃可能有助于增强免疫系统功能、调节免疫应答、提高机体抵抗力、改善体力疲劳等。党参富含人参皂苷类、党参皂甙、党参多糖等成分，具有补气养血、益气安神、滋阴润肺的作用；黄芪含黄芪甙、腺苷、黄芪多糖等成分，有益气固表、升阳固脱、增强免疫力的作用。二者搭配食用，可相辅相成，协同作用，增强功效。因人而异，对于个别人群如孕妇、患有特定疾病或正在服用特定药物的人士，饮食前应咨询医生，以免产生不良反应。饮食中应注意适量，避免过量摄入可能导致的不良反应或副作用。