金石斛是一种常见的中药材，据传统中医理论，金石斛具有滋阴补肾、益气养血、润肺止咳、健脾和胃的功效。其主要成分包括多糖、皂苷、生物碱等，这些成分在实验研究中显示出一定的药理活性。需要指出的是，金石斛的作用与功效仍需更多临床实验和科学研究来验证其具体效果和安全性。因此，在使用金石斛时，应当遵循医嘱，不宜过量使用，特别是对于有慢性疾病或正在服用药物的人群，应当在医生的指导下使用。