减肥期间长肌肉胖了可能是由于多种因素导致的。进行减肥训练时，如果采用了高强度的肌肉训练，可能会增加肌肉量。减肥期间可能会出现营养摄入不足，但如果蛋白质摄入充足，加上适当的训练，肌肉仍然会增长。身体对训练的适应性也可能导致肌肉增长，尤其是对于新手来说。

减肥期间可能会出现体重上的波动，因为肌肉比脂肪更为致密，一定程度上会增加体重。可能存在水肿或其他生理因素，导致体重增加。

建议综合考虑饮食、训练和身体状况，可能需要调整饮食结构和训练强度，以达到理想的减肥效果。定期监测体脂肪含量和肌肉量，而不仅仅是体重，更能客观评估减肥进展。