血糯米（紫米）是一种富含营养的食材，其热量较高。根据食材的营养成分数据，每100克生的血糯米约含有350-360千卡（千卡路里）的热量。这些热量主要来自其丰富的碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。

具体而言，血糯米每100克大约含有70-75克的碳水化合物，这是其主要的能量来源。它还含有约6-8克的蛋白质和少量的脂肪，大约1-2克。由于血糯米富含膳食纤维，每100克约含有4-6克，这些纤维有助于消化和维持肠道健康。

需要注意的是，烹饪方法会影响最终摄入的热量。如果血糯米用来制作甜点或搭配高热量的食材，整体热量摄入可能会更高。因此，在食用血糯米时，应注意搭配低热量的食材，以保持均衡的饮食。

血糯米是一种高热量、高营养的食材，适量食用有助于提供能量和营养，但也需注意控制食用量以避免过量摄入热量。