选择热量较低的菜品可以考虑以下几种：

1. 清蒸类：如清蒸鱼、清蒸蔬菜等，烹饪方式简单，不需要额外添加油脂，热量相对较低。

2. 烤类：例如烤蔬菜、烤鸡胸肉等，烹饪过程中可以控制添加油量，相比油炸等方式，热量较低。

3. 素菜类：选择清炒或者水煮的素菜，尽量避免油炸或者炒制过多油脂。

4. 海鲜类：海鲜中的鱼、虾、贝类等，热量相对较低，而且含有丰富的蛋白质和微量元素。

5. 汤类：清淡的汤品，如蔬菜汤、海鲜汤等，不仅热量低，还可以增加饱腹感。

以上菜品在选择时可以考虑热量较低的特点，但具体热量数值仍需根据具体食材和烹饪方式而定。