石枣子，又称为枸杞子，是中药材中的一种。据传统中医理论，石枣子具有滋阴补肾、益气强身、明目等功效。其所含有的营养成分包括多种维生素（如维生素C、维生素B1、维生素B2等）、矿物质（如铁、锌等）、氨基酸和多种生物活性物质。

研究表明，石枣子具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老的作用，有助于提高免疫力、调节血糖、降低血压、改善睡眠质量等。石枣子还被用于治疗肾虚、眼睛干涩、头晕目眩等症状。

对于石枣子的功效与作用，仍需更多科学研究予以证实。在使用石枣子时，应根据个体情况合理搭配，避免过量食用。对于有特定健康问题的人群，如孕妇、患有特定疾病的人士，建议在医生指导下使用。