100克生菜的热量大约为13卡路里。生菜属于低热量、低能量密度的食物，含有大量水分和膳食纤维，但热量较低。根据美国农业部的数据，生菜中每100克含有约2.87克的碳水化合物、1.36克的蛋白质和0.15克的脂肪。生菜的热量主要来自碳水化合物和蛋白质，每克碳水化合物和蛋白质提供约4卡路里的能量，而每克脂肪提供约9卡路里的能量。因此，生菜的低热量特性使其成为许多人在控制体重或追求健康饮食的选择之一。