竹红菌，又称红菇，是一种可食用的真菌，具有多种营养成分，包括蛋白质、维生素、矿物质等。据一些研究表明，竹红菌可能具有以下功效与作用：

1. 免疫调节：竹红菌含有多糖类物质，可能有助于增强机体免疫功能，提高抵抗力。
2. 抗氧化：竹红菌中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓衰老。
3. 抗肿瘤：一些实验研究表明，竹红菌提取物可能对某些肿瘤具有抑制作用，但尚需进一步研究验证其在人体内的具体效果。
4. 调节血糖和血脂：部分研究显示，竹红菌可能对血糖和血脂有一定的调节作用，有助于控制糖尿病和心血管疾病的发生发展。

需要指出的是，尽管竹红菌具有一定的潜在健康功效，但其具体效果仍需更多临床研究来验证，并且个体差异和摄入量可能影响其作用效果，因此在食用前应谨慎评估个人健康状况和营养需求。