颈椎骨刺是指在颈椎关节处形成的骨质增生，常见于中老年人。其症状主要包括以下几个方面：

1. 颈部疼痛：这是最常见的症状，疼痛可能会从颈部扩散到肩部和上背部，甚至会沿着手臂传导。

2. 活动受限：由于骨刺的存在，颈椎的活动范围会受到限制，患者在转头、低头或抬头时可能会感到困难和疼痛。

3. 神经压迫症状：骨刺可能压迫邻近的神经根，导致神经压迫症状，如手臂和手指的麻木、刺痛、无力感等。

4. 头晕和头痛：一些患者可能会出现头晕、头痛等症状，这可能是由于骨刺压迫颈动脉或影响交感神经所致。

5. 肌肉痉挛和僵硬：颈部肌肉可能会因为骨刺的刺激而出现痉挛和僵硬，进一步加剧疼痛和活动受限。

6. 姿势改变：为了减轻疼痛，患者可能会不自觉地改变头部和颈部的姿势，这可能导致长期的不良姿势和进一步的骨骼问题。

需要注意的是，颈椎骨刺的症状和严重程度因人而异，有些人可能仅有轻微不适，而有些人可能会出现严重的功能障碍。如果出现上述症状，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。