清炒橄榄包菜是一道简单的家常菜，其热量主要来自橄榄油和包菜。我们可以通过计算主要成分的热量来估算这道菜的总热量。

包菜（卷心菜）是一种低热量、高纤维的蔬菜。每100克生包菜的热量约为25大卡。在清炒过程中，包菜的热量变化不大。

橄榄油是一种高热量的烹饪油，每100克橄榄油的热量约为884大卡。通常在清炒包菜时，使用的橄榄油量大约为10克左右，这相当于88.4大卡。

假设这道菜使用了500克包菜和10克橄榄油，那么其总热量可以估算如下：

• 包菜：500克 × 25大卡/100克 = 125大卡
• 橄榄油：10克 × 88.4大卡/10克 = 88.4大卡

因此，清炒橄榄包菜的总热量约为213.4大卡。需要注意的是，实际热量会根据具体食材的重量和油量的变化有所不同。如果加入其它配料，热量也会有所增加。

清炒橄榄包菜的热量主要取决于包菜和橄榄油的使用量，基本估算在200至250大卡之间。