干姜泡酒外用具有多种功效，主要体现在以下几个方面：

1. 促进血液循环：干姜含有姜辣素和挥发油，这些成分能扩张血管，增强血液循环，从而缓解局部寒冷和疼痛感。将干姜泡酒后外敷，可以有效地改善血液流通，减轻因血液不畅引起的酸痛和不适。

2. 消炎镇痛：干姜具有良好的抗炎作用，能够抑制炎症反应。酒精也有一定的消毒和镇痛效果。干姜泡酒后外用，可以起到消炎、缓解肌肉和关节疼痛的作用，常用于风湿痛、关节炎等症状的辅助治疗。

3. 驱寒保暖：干姜性温，具有温中散寒的作用。外用干姜泡酒，能帮助驱散体内寒气，特别适用于寒性体质者，缓解因寒冷引起的不适，如腰腿冷痛、腹部寒凉等症状。

4. 消肿止痒：干姜泡酒外用还能起到消肿止痒的作用。对于蚊虫叮咬、湿疹等皮肤问题，外敷干姜酒可以缓解瘙痒和肿胀。

需要注意的是，干姜泡酒外用虽有上述功效，但并非适用于所有人群，皮肤敏感者或有皮肤破损者应慎用，避免引起不良反应。在使用前，最好进行局部试敏，确保不会引发皮肤刺激或过敏现象。如有疑问，建议咨询专业医师。