板栗是一种高热量食物。根据美国农业部(USDA)提供的数据,每100克的生板栗含有213卡路里的能量。板栗还富含碳水化合物,约为45克,脂肪含量较低,约为2克,而蛋白质含量约为2克。虽然板栗的热量相对较高,但它也是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B6、镁、钾等。因此,适量食用板栗可以提供能量并为身体提供必要的营养素。
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