今天向大家推荐一款有助于补血的膳食——陈皮熟地粥。这款粥不仅能补阳滋阴,还能增强肾脏功能,并调理五官,特别是对耳鸣有一定的改善效果。接下来,我们来了解一下陈皮熟地粥的制作方法。
陈皮熟地粥的制作方法:
一、准备陈皮熟地粥的食材
制作陈皮熟地粥需要大约十克的陈皮和熟地,使用半碗小米,调料则需加入姜。
二、陈皮熟地粥的制作方法
第一步:将陈皮和熟地用温水清洗后,沥干备用。
第二步:将大米清洗干净后,用水浸泡,泡发时间大约为三十分钟。
第三步:在砂锅中加入一些清水,放入陈皮和熟地,然后开火煮约半小时。
第四步:等所有材料煮熟后,取出陈皮和熟地,只保留陈皮和熟地的水。
第五步:把大米倒入浸泡过陈皮和熟地的水中,开大火煮沸。
第六步:将大米煮沸后,调至小火慢炖,直到米粒煮得软烂即可关火享用。
第七步:当粥煮好后,会散发出中药的芳香,此时可以加入适量的调味料。
三、陈皮熟地粥的烹饪技巧
煮过的陈皮可以继续用于烹饪肉类,或者泡水饮用。这款陈皮熟地粥有助于消化、健脾,对调理胃部不适和呕吐情况非常有效。此外,陈皮熟地粥还可以改善消化不良和恶心咳嗽的问题。